Ingredienti per Millefoglie alla frutta
- farina
- kiwi
- latte
- lavanda
- limoni
- miele
- millefoglie
- pasta sfoglia
- pesche sciroppate
- scorza di limone
- tuorlo d’uovo
- zucchero a velo
- zucchero vanigliato
Preparazione della ricetta
Come preparare: Millefoglie alla frutta
La ricetta Millefoglie alla frutta è un dolce fresco e leggero, ideale per le giornate estive. La sua origine risale alla pasticceria francese, dove veniva servita come piatto di fine pasto in occasioni speciali. La combinazione di sapori e consistenze, dalla croccante sfoglia alla morbidezza della frutta, fa di questo dolce un MUST in ogni menu estivo.
- Preparare la sfoglia: stendere la pasta sfoglia e tagliare in rettangoli.
- Montare i componenti: disporre i rettangoli di sfoglia in una pirofila, coprendo con uno strato di kiwi e pesche sciroppate.
- Preparare la crema: sbattere i tuorli d’uovo con lo zucchero vanigliato e il latte, aggiungendo la lavanda e la scorza di limone.
- Assemblare il dolce: versare la crema sulla sfoglia, coprendo con un altro strato di sfoglia e pesche.
- Finire con il tocco finale: spolverizzare con zucchero a velo e aggiungere alcune gocce di miele.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
