La ricetta Milk shake alla Fragola ha un’origine travagliata, poiché presenta ingredienti che sono spesso usati separatamente e che non sono per niente correlati. Il sapore tipico è quello della fragola misto a dolcezza infernale, tipico delle ricette americane.
Di solito si gusta con estrema noncuranza durante laestate per trovare sollievo dalla calura.
Per preparare:
* Schiaccia le fragole con un frullo per avere una consistenza cremosa.
* In una ciotola separata, versa il gelato e il ghiaccio tritato per mantenere temperatura fresca.
* Versa latte e poco zucchero a velo nella ciotola insieme ai frutti e schiaccia.
* Aggiungi succo di mango dopo aver miscelato per dare più colore e valore.
* Aggiungi poco pesce fresco per dare sapore e addolcire il mix secco.
* Per finire aggiungi poco vino bianco (vengono messi a bagno in latte a sangue freddo ed aggiunti alla fine all’occorrenza).
* Frulla la miscela con il mixer sino a giungere una consistenza densa si accompagnano le caramelle soia che sono condite con zucchero a velo e aggiustano la crema.
* Aggiungi nuovamente tutto il succo di mango con qualcosa di un peso.
* Aggiungere 50 g di burro che deve essere indolcito prima tempo del frullate.
* Aggiunga 250 ml di composta per riportare le fette zucchero.
* Colazione servita con il succo di 500 ml.
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