Migliaccio vegan

Per realizzare la ricetta Migliaccio vegan nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

migliaccio vegan
Category dolci

Ingredienti per Migliaccio vegan

  • agrumi
  • arachidi
  • arance
  • concentrato di pomodoro
  • latte di mandorla
  • malto di riso
  • mandorle
  • olio
  • scorza di limone
  • semolino
  • vaniglia
  • zafferano

Preparazione della ricetta

Come preparare: Migliaccio vegan

La ricetta migliaccio vegan è un dolce tradizionale campano, originario della provincia di Salerno. È noto per i suoi sapori intensi e speziati, che richiamano le festività natalizie. Il piatto viene solitamente servito durante le feste di Natale, come dolce tradizionale.

Per preparare il migliaccio vegan, segui questi passaggi:

  • Frulla le mandorle e le arachidi in un mixer fino a ottenere una granella grossolana.
  • Unisci in una ciotola il semolino, il malto di riso, il latte di mandorla e la vaniglia. Mescola bene.
  • In un’altra ciotola, frulla le scorze di arancia e di limone con l’olio.
  • Unisci le due misture e mescola bene.
  • Aggiungi il concentrato di pomodoro e il zafferano.
  • Versa il composto in uno stampo da forno e cuoci in forno a 180°C per circa 45 minuti.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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