è un dolce tradizionale italiano, originario delle regioni settentrionali, dove le nocciole sono abbondanti. Questo piatto è conosciuto per il suo sapore dolce e nutrito, che ricorda la terra e la natura. Il Miele alle nocciole – fatto in casa è spesso servito come dessert o come dolce da tavola, in particolare durante le festività invernali.
Per preparare questo delizioso dolce, segui questi passaggi:
- Riscalda il miele e il miele di acacia in un pentolino a fuoco basso finché non si amalgamano.
- Aggiungi le nocciole tritate e mescola bene.
- Incorpora lo zucchero e continua a mescolare finché non si forma una miscela omogenea.
- Aggiungi la frutta secca tritata e mescola bene.
- Lascia raffreddare la miscela a temperatura ambiente.
- Versa la miscela in un contenitore e lasciala riposare per almeno 24 ore.
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