Mica è successo niente! bocconotti croccanti cuor di visciole.

La ricetta Mica è successo niente! Bocconotti croccanti cuor di visciole. risale ai tempi antichi, quando i contadini della nostra regione si riunivano per festeggiare la fine del raccolto. I sapori tipici di questo piatto sono quelli della terra e del cielo: il burro e lo strutto conferiscono un sapore ricco e deciso, mentre le visciole e la marmellata regalano una nota di dolcezza. Il tutto è racchiuso in un croccante guscio di farina, pronto a essere gustato in compagnia dei propri cari.

Questa deliziosa ricetta è un dolce da sempre legato a occasioni speciali, come matrimoni e feste di paese.

Iniziare facendo un composto di burro, farina e strutto, lavorando il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo, poi sbatti le uova con lo zucchero a velo e aggiungi la scorza di limone grattugiata e il sale. Unisci le due miscele e aggiungi la coppa a dadini e le visciole.

Dopo aver mescolato, lascia riposare il composto per almeno 30 minuti. Infine, disponi i bocconotti in forno a 180°C per 20-25 minuti per farli crepare alla perfezione. Una volta cotti, lasciali raffreddare leggermente prima di farcire i bocconotti con la marmellata.

Con questo semplice procedimento, sarai pronto a servire i bocconotti alla tua famiglia e ai tuoi ospiti, e non dovrai nemmeno preoccuparti di acquistare ingredienti rari e costosi.

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