Ingredienti per Mezzi rigatoni ai pomodorini e sottilette
- olio
- pasta tipo mezzi rigatoni
- pomodorini
- sale
- sottilette
Preparazione della ricetta
Come preparare: Mezzi rigatoni ai pomodorini e sottilette
La ricetta Mezzi rigatoni ai pomodorini e sottilette è un classico della cucina italiana, molto semplice e gustoso. Questo pianto è tipico della tradizione culinaria del Bel Paese, dove la ricetta è stata tramandata di generazione in generazione. La ricercuzione tradzionale delle famiglie italiane prevede di preparare il piatto per occasioni speciali, come la vigilia di Natale o Capodanno. Il sapore tipico del piatto è quello della pasta condita con pomodorini freschi e sottilette, per un risultato gustoso e delizioso.
Per preparare la ricetta Mezzi rigatoni ai pomodorini e sottilette, segui questi passaggi:
- Impasta la pasta tipo mezzi rigatoni, portandola a sette otto minuti di cottura dalla fuorcasse prima di Servirla
- Raschiaci le bucce di un paio di pomodorini e mettili da parte
- In un grande tegame, metti un cucchiaio d’olio e soffriggi i pomodorini, cercando di farli “dormire”
- Aggiungi le sottilette, sale e in seguito aggiungi la pasta da condire, mescolare la roba bene
- Se il sapore avesse bisogno di un tocco finale, per questo vai al punto dolce, seguito con servizio
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
