La ricetta Mezzepenne con piselli e prosciutto è un piatto semplice e delizioso che piace ai bambini. Questo piatto è perfetto per essere servito in occasione di un pasto caldo e confortevole, e può essere gustato con un po’ di entusiasmo e gioia. È un piatto che richiama il sapore delle cipolle soffritte e dell’aroma del prosciutto.
La preparazione del piatto è facile e veloce. Ecco i passaggi principali:
- I primi passaggi sono semplici: si taglia a fette la cipolla e si la si fa bollire per 10 minuti in un tegame con un po’ d’acqua.
- Appena l’acqua si è asciugata, si aggiunge il prosciutto e si lascia imbiondire per un momento.
- Poi si aggiungono i piselli e si lascia insaporire il tutto.
- Si aggiunge un po’ d’acqua per coprire i piselli e si lascia cuocere per 20 minuti.
- Infine si aggiunge la pasta e si lascia cuocere fino a quando non è al dente.
- Si spolvera di parmigiano e si serve.
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