Ingredienti per Mezze maniche rigate con crema di finocchi e tonno
- aglio
- finocchi
- olio
- panna fresca
- parmigiano
- pasta tipo mezze maniche
- pepe nero
- sale
- semola
- tonno
Preparazione della ricetta
Come preparare: Mezze maniche rigate con crema di finocchi e tonno
Questo piatto è solitamente gustato come primo piatto, in un pranzo o una cena familiare.
- Soffriggere aglio e finocchi tritati in olio extravergine d’oliva.
- Aggiungere panna fresca e lasciar cuocere lentamente.
- Condire con sale, pepe nero e parmigiano grattugiato.
- Cuocete frattempo la pasta secondo le istruzioni sulla confezione.
- Scolare la pasta e aggiungetela al sugo di finocchi e panna.
- Mescolate delicatamente, aggiungendo il tonno scolato.
- Servite immediatamente, guarnendo con ulteriore parmigiano grattugiato.
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