La ricetta Mezze maniche gamberoni e limone è un delizioso piatto estivo che unisce i sapori freschi del limone e del prezzemolo con la pasta tipo mezze maniche. Originario della cucina mediterranea, questo piatto è solitamente gustato durante le serate estive in compagnia di amici e familiari, grazie ai suoi sapori leggeri e rinfrescanti.
- Pulisci e lava le zucchine, tagliandole a fette sottili per poi saltarle in padella con olio d’oliva extra-vergine e aglio fino a quando non diventano tenere.
- Aggiungi il vino bianco e lascia che evaporino gli alcoli, poi aggiungi il prezzemolo fresco tritato e il succo di limone, mescolando bene.
- Cuoci le mezze maniche in acqua bollente salata fino a quando non sono al dente, poi scolale e uniscile alle zucchine saltate.
- Aggiungi sale e pepe a gusto, mescolando bene per combinare tutti i sapori.
- Servi il piatto caldo, guarnito con fette di limone e prezzemolo fresco.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
