Immaginate un guscio di pasta sottile, croccante e dorato, che racchiude un cuore di verdure fresche, morbida mozzarella e l’amaro-salato delle olive nere.
La preparazione è davvero semplice e coinvolgente, perfetta per una serata in famiglia o per un’aperitivo con amici.
Innanzitutto, preparate un composto di verdure cotte al punto giusto, creando un piacevole contrasto con la cremosità della mozzarella.
Poi, con pochi passaggi veloci, riempite delicatamente le mezze lune con questo mix di sapori. Al forno, le vostre “mezzelune ripiene” diventeranno dorate e croccanti, sprigionando un aroma irresistoibile che attira tutti i commensali.
Per una presentazione ancora più invitante, decorate le vostre mezze lune con qualche fogliolina di prezzemolo fresco.
* Preparate un ripieno di verdure cotte con patate, melanzana e zucchine.
* Scolate le verdure e unite la mozzarella.
* Distribuite il ripieno con cura all’interno delle mezze lune.
* Cuocete in forno finché non saranno dorate.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa su nome sito web .
