La combinazione di pomodorini, olive, capperi, radice di zenzero e origano creerà un sughetto pieno di sapori e aromi. Il modo in cui viene gustata solitamente è con la pasta, ma potrebbe essere adattato per accompagnare altri piatti.
La preparazione di questo delizioso piatto è più facilmente spiegata attraverso questi passaggi:
- Procuratevi una teglia per il microonde e tagliate a metà i pomodorini perini.
- Mettete i pomodorini nella teglia, aggiungete le taggiasche e i capperi.
- Aggiustate di sale e pepe e cospargete di radice di zenzero grattugiata.
- Un filo d’olio e origano per concludere.
- Cucinate nel microonde a 900w per 8 minuti.
- Mescolate bene i pomodorini e scolateli dalla teglia.
- Salta la pasta in padella con questo sugo facile e veloce.
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