La ricetta Merluzzo GialloZafferano al microonde vi permetterà di assaporare un piatto dal connubio difficilmente immaginabile, ma dal gusto irresistibile, che piacerà a grandi e piccini esigenti. Questa ricetta è ideale per una cena veloce e gustosa.
Per preparare il Merluzzo GialloZafferano al microonde, seguite questi passaggi:
- Versate un bicchiere d’acqua in una piccola pirofila e coprite con un coperchio o pellicola trasparente. Inserite nel microonde per 1 minuto e 1/2 a 750W.
- Aggiungete 1 cucchiaino abbondante di brodo vegetale granulare, 2 cucchiaini di farina a pioggia, 1 cucchiaio di olio EVO e la bustina di zafferano. Mescolate bene, facendo attenzione a non lasciare grumi nella pirofila.
- Inserite ancora nel microonde con coperchio per 1 minuto e 1/2 a 750W.
- Adagiate i filetti di merluzzo freschi o scongelati nella pirofila e inserite nel microonde per 2 minuti a 750W, sempre con il coperchio.
- Girate i filetti e fate andare ancora per 2 minuti a 750W questa volta senza coperchio o pellicola.
In alternativa, potete ottenere lo stesso risultato aggiungendo tutti gli ingredienti all’acqua fredda, mescolando bene e mettendo nel microonde per 1 minuto e 1/2. Il tempo di cottura si riduce di 1 minuto e mezzo.
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