Ingredienti per Merluzzo con funghi e curry al microonde
- aglio
- carote
- curry
- filetti di merluzzo
- funghi champignon
- olio
- olio d’oliva extra-vergine
- origano
- pepe nero
- prezzemolo
- sale
- vino bianco
Preparazione della ricetta
Come preparare: Merluzzo con funghi e curry al microonde
La ricetta Merluzzo con funghi e curry al microonde è un piatto gustoso e facile da preparare, caratteristico della cucina internazionale. Questo piatto combina sapori esotici e freschi, con l’aggiunta di funghi e curry che conferiscono un tocco unico. Solitamente gustato in occasioni informali, il Merluzzo con funghi e curry al microonde è un’ottima scelta per una cena veloce e saporita.
Inizia pulendo i filetti di merluzzo e tagliando i funghi champignon a fette sottili. Sbucciare le carote e tagliarle a rondelle, poi soffriggere l’aglio in olio d’oliva extra-vergine per aromatizzare il piatto.
- Aggiungere i funghi e le carote per fare in modo che si ammorbidiscano leggermente.
- Unire il curry e mescolare bene per distribuire uniformemente i sapori.
- Versare un po’ di vino bianco per dare umidità e profondità al piatto.
- Disporre i filetti di merluzzo in un contenitore adatto al microonde, cospargendoli con origano e pepe nero.
- Coprire il contenitore e cuocere per alcuni minuti, fino a quando il pesce è cotto e i funghi sono teneri.
Infine, guarnire con prezzemolo fresco tritato e servire caldo. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
