La ricetta Merluzzo alla pizzaiola al forno, capperi, pomodorino, è un delizioso piatto che mi permette di esprimere la mia passione per la cucina.
Il merluzzo è un pesce che, per me, è di solito associato alla pizzaiola, ma questa volta l’ho preparato in modo nuovo e appetitoso. Il mio merluzzo alla pizzaiola al forno è un piatto semplice e goloso che ricorda il sapore meraviglioso della tradizionale pizzaiola, ma con una Variante nova e rinnovatrice.
- Prendete le 2 fette di merluzzo e tagliate il pomodorino a pezzettini.
- Inserite il pomodorino e i capperi essiccati nella teglia e aggiungete il sale, il pepe, la cipolla e l’origano.
- Unite anche un cucchiaio di olio e mescolate bene per rendere omogeneo il composto.
- Infornerete il piatto a 180°C per circa 30 minuti.
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