Ingredienti per Merluzzo al profumo di rucola e pomodorini
- aglio
- merluzzo
- olio d’oliva
- olive nere
- pangrattato
- pepe
- pomodorini
- sale
- vino bianco
Preparazione della ricetta
Come preparare: Merluzzo al profumo di rucola e pomodorini
Un piatto fresco e saporito, perfetto per una cena estiva o un pranzo leggero.
I pomodorini gustosi si sposano con la nota pungente della rucola, creando un’esplosione di profumi che si intensifica con la delicatezza del merluzzo.
Preparare questo piatto è un piacere, un vero gioco di contrasti che vi lascerà a bocca aperta.
Il merluzzo si barderà di aromi freschi e della sua morbidezza si unirà la consistenza croccante dei pomodorini.
La chiave del successo risiede in una cottura perfetta, che lasci il pesce succulento e la presentazione accattivante, impreziosita da un’abbondante guarnizione di rucola fresca.
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