Ingredienti per Merendine farcite con crema di nocciole
- crema alle nocciole
- formaggio asiago
- latte
- nocciole
- nutella
- pasta frolla
- pasta sfoglia
- zucchero
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Preparazione della ricetta
Come preparare: Merendine farcite con crema di nocciole
La ricetta Merendine farcite con crema di nocciole è un dolce tradizionale italiano, originario del nord-est, in particolare del Veneto e del Friuli-Venezia Giulia. Questo piatto è caratterizzato da un gusto deciso e aromatico, grazie alla presenza della crema di nocciole, che si abbina perfettamente con la friabilità della pasta frolla e della pasta sfoglia. La merenda è tipicamente gustata durante la pausa pomeridiana, accompagnata da una tazza di tè o di caffè.
Per preparare questo dolce, occorre prima di tutto amalgamare in un unico composto la crema di nocciole, lo zucchero semolato e lo zucchero a velo.
- In seguito, stendere la pasta frolla e la pasta sfoglia e ritagliare dei quadrati di uguali dimensioni.
- Farcire i quadrati di pasta con la crema di nocciole e aggiungere un po’ di formaggio Asiago grattugiato.
- Raccogliere i quadrati di pasta formando delle Merendine.
- Dopo averle disposte su una placca da forno, spolverare con zucchero a velo e latte.
- Infine, cuocere le Merendine in forno a 180°C per circa 20-25 minuti.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
