La ricetta Merenda paradiso, più buona dell’originale è un dolce delizioso che racchiude l’essenza dei sapori tipici della tradizione italiana. Originaria del Nord Italia, questa merenda è solitamente gustata durante le pause pomeridiane o come dessert dopo i pasti principali. La sua particolarità risiede nella combinazione di sapori dolci e cremosi, che la rendono irresistibile a grandi e piccoli.
Per realizzare questo piatto, è necessario seguire alcuni passaggi precisi. Ecco come fare:
- In una ciotola, mescolare il burro con lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso.
- Aggiungere la farina 00, la fecola di patate e il lievito per dolci, mescolando bene.
- Inserirle le uova, la vaniglia e il latte, amalgamando il tutto.
- Versare il composto in uno stampo imburrato e infarinato, e cuocere in forno a 180°C per 30 minuti.
- Togliere lo stampo dal forno e lasciar raffreddare.
- In una ciotola a parte, montare la panna con lo zucchero a velo.
- Assemblare il dolce unendo il composto di panna e lo stampo raffreddato.
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