La ricetta MENU’ TIPO è un piatto che combina sapori e ingredienti tipici di diverse tradizioni culinarie. Originariamente pensato per essere gustato in occasioni speciali, questo piatto è caratterizzato da una varietà di sapori e consistenze che lo rendono unico e appetitoso. Solitamente, viene servito in contesti informali, come cene con amici o famiglia.
- Prepara gli ingredienti necessari, tra cui alici, bresaola, broccoli, cannelloni, crostini, funghi, melanzane, mozzarelline, noci, olive, parmigiano, patate, polenta, prosciutto cotto, radicchio, ricotta, rughetta, salmone, scamorza, zucca e zucchine.
- Lava e taglia le verdure, come broccoli, melanzane e zucchine, per utilizzarle nelle diverse preparazioni.
- Preriscalda il forno per cuocere i cannelloni e le melanzane.
- Prepara la salsa per i cannelloni con ricotta, parmigiano e funghi.
- Cucina le alici e il salmone per utilizzarli come antipasto o come parte del piatto principale.
- Griglia le verdure e il prosciutto cotto per aggiungere texture e sapori.
- Assembla il MENU’ TIPO con tutti gli ingredienti preparati, aggiungendo noci, olive e crostini per completare il piatto.
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