Questa selezione di piatti è perfetta per la settimana di Capodanno, quando si desidera qualcosa di speciale ma senza eccessivi impegni in cucina. I sapori sono variegati e possono essere gustati in famiglia o con gli amici.
- Per iniziare, prendi il pandoro e taglialo a fette spesse, poi mettilo da parte.
- In una ciotola, mescola la farina00 con un po’ d’acqua per preparare una semplice pasta.
- Usa la pasta tipo ravioli per creare dei ravioli freschi, secondo la tua ricetta preferita.
- Prepara il pane tostato per accompagnare i ravioli.
- In un’altra ciotola, mescola il mascarpone con la panna per creare una crema.
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