La ricetta Menù di San Valentino è un’idea romantica per celebrare la festa degli innamorati con un pasto speciale. Questo piatto trae origine dalla tradizione di festeggiare San Valentino con pietanze raffinate e romantiche. I sapori tipici di questa ricetta sono freschi e delicati, ideali per un contesto di cena intima.
- Tosta i grissini in forno a 180°C per 5-7 minuti, fino a doratura.
- Prepara la pasta fresca secondo le istruzioni del pacchetto.
- Soffriggi il burro in una padella e aggiungi le capesante, cuocile per 2-3 minuti per lato.
- Aggiungi i gamberetti e cuoci per altri 2 minuti.
- Condisci la pasta con il sugo di cottura delle capesante e gamberetti, aggiungi origano e prezzemolo tritati.
- Prepara i ravioli secondo le istruzioni del pacchetto e condiscili con panna e formaggio provola.
- Guarnisci con lamponi e amarene fresche.
- Servi il cioccolato come dolce, accompagnato da salvia fresca.
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