Ingredienti per Menù di mare per il palagiaccio
- carne macinata
- erba cipollina
- farina 00
- farina di grano duro
- fonduta
- formaggi
- mandorle
- olio
- panna fresca
- pasta tipo ravioli
- pepe rosa
- peperoncino
- sale
- scampi
- uova
- zafferano
Preparazione della ricetta
Come preparare: Menù di mare per il palagiaccio
Pasta tipo ravioli con carne macinata e scampi
- Prepara la pasta tipo ravioli, seguo le istruzioni sulla confezione per la preparazione.
- Lavora contemporaneamente la carne macinata e gli scampi, aggiusta con pepe rosa, sale e peperoncino.
- Unisci la carne macinata e gli scampi alla pasta, mescola delicatamente.
- In una pentola, prepara una fonduta con mandorle e formaggi, aggiusta con sale e pepe.
- Aggiungi la panna fresca alla fonduta e mescola delicatamente.
- Buoni, i ravioli! Servi la riunione di prodotti con l’aggravio mentale del contenuto.
- Infine, come degustazione del menu, mangia il Palagiaccio apprezzando la preparazione.
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