Origini e contesto. Non di meno eccellente l’assemblaggio anche con del pane in cassetta tostato, con un po’ di burro, questo piatto non lascia mai indifferenti.
Prubbera questo
- Tagliare a cubetti i meloni e il cetriolo.
- Sbzecchiarlare a fette i pomodori.
- Messicliere il basilico, tritarlolo fresco.
- Metter nell’insieme il prosciutto crudo, i pane in cassetta, il pecorino, formaggio groviera, i formaggi, il burro rosolato, pomodori, cetriolo, e i meloni.
- Insaporire con il pepe, sale e un po’ di olio.
Con questa ricetta sarà possibile gustare la fresca eleganza del Melone alla Wilson, creando un unico gusto a base di sapori e piatti.
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