La Mele caramellate senapate -repost della ricetta passo passo è una ricetta che combina sapori dolci e piccanti in un modo unico e intrigante. Questo piatto ha origine da una tradizione di cucina innovativa che cerca di bilanciare sapori contrastanti. Le mele dolci vengono caramellate per esaltarne il sapore naturale, mentre la senape aggiunge un tocco piccante. Solitamente, questo piatto viene gustato come antipasto o come contorno.
- Per iniziare, sbuccia le mele e tagliale a fette sottili.
- In una padella, scalda lo sciroppo e lo zucchero a fuoco medio, mescolando fino a quando lo zucchero non si scioglie completamente.
- Aggiungi le fette di mela nella padella e cuoci per circa 5 minuti su ogni lato, fino a quando non sono caramellate.
- In un piccolo contenitore, mescola la senape con un po’ di zucchero semolato.
- Una volta caramellate, togli le mele dalla padella e spennellaci sopra il composto di senape e zucchero semolato.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
