Melanzane gratinate in friggitrice ad aria

Per realizzare la ricetta Melanzane gratinate in friggitrice ad aria nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un Friggitrice ad aria gustoso e ben equilibrato.

Melanzane gratinate in friggitrice ad aria

Ingredienti per Melanzane gratinate in friggitrice ad aria

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Preparazione della ricetta

Come preparare: Melanzane gratinate in friggitrice ad aria

La ricetta Melanzane gratinate in friggitrice ad aria è un piatto estivo tipico della cucina mediterranea, karakterizzato dai sapori intensi e freschi delle erbe aromatiche e del pomodoro. Originaria del Sud Italia, questa ricetta viene solitamente gustata durante le calde serate estive, accompagnata da un bicchiere di vino fresco e da una compagnia allegra.

La preparazione di questo delizioso piatto è più semplice di quanto si pensi. Ecco i passaggi principali per realizzarla:

  • Taglia le melanzane in fette sottili e disponile su un piano.
  • In una bowl, mescola l’aglio tritato, le erbe aromatiche, il sale e il formaggio grana.
  • Unisci il composto ottenuto alle melanzane e disponile in una volta sola nella friggitrice ad aria.
  • Affetta il pane raffermo e disponilo sul fondo della friggitrice.
  • Aggiungi i pomodori pelati e i pomodorini intorno alle melanzane.
  • Spruzza dell’olio sulla superficie e cuoci a 200°C per 20 minuti.
  • Guarna con prezzemolo e basilico fresco prima di servire.

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