Ingredienti per Melanzane alla Parmigiana con Mozzarella Vegan
- basilico
- carote
- cipolla
- melanzane
- mozzarella
- olio
- polpa di pomodoro
- pomodori
- sale
- salsa di pomodoro
- sedano
Preparazione della ricetta
Come preparare: Melanzane alla Parmigiana con Mozzarella Vegan
Le melanzane, cotte in un condimento ricco di pomodoro e aromatiche, si alternano strati a strati con la mozzarella vegana, creando un piatto irresistibile anche per i più devoti alla tradizione.
Perfette per una cena sfiziosa e leggera, risvegliano i sapori dell’estate in ogni boccone.
La preparazione di questo piatto è un vero gioco di equilibri, che richiede solo pochi ingredienti semplici ma di alta qualità.
Trascorri ore in cucina con la soddisfazione di preparare un piatto sfizioso e genuino.
Taglia le melanzane a fette spesse e grigliale in padella con un filo d’olio.
Impregina ogni fetta con un mix di pomodoro, aglio e basilico per creare un’armonia di sapori unica.
- Cospargi strati di melanzane con la mozzarella vegana.
- Condisci con pangrattato e origano.
- Inforna in forno preriscaldato fino a doratura perfetta.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
