La ricetta Mazzancolle e mango è una fusione esotica che unisce il gusto fresco e dolce del mango all’intensità marina delle mazzancolle.
Nata dall’innovazione culinaria contemporanea, questa preparazione si distingue per un equilibrio perfetto di sapori che affascina il palato. Tipicamente servito come antipasto o stuzzichino, il piatto si presta a occasioni conviviali e aperitivi raffinati.
- Sciacqua le mazzancolle e rimuovi eventuali impurità.
- Taglia il mango a cubetti e spremine il succo di un limone.
- Condisci le mazzancolle con sale, pepe, timo e un filo d’olio.
- Cuoci le mazzancolle in padella antiaderente per pochi minuti a fuoco vivace.
- Aggiungi i cubetti di mango alla padella e cuoci per altri 2 minuti.
- Spolvera il piatto con il succo di limone e servi subito.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
