La ricetta Mattonella cocco e cioccolato
La Mattonella cocco e cioccolato è un classico piatto italiano, nato nel Veneto e diffuso in tutta Italia. Caratterizzato da un duplice protagonista, il cocco e il cioccolato, conferisce un sapore unico e delizioso. Solitamente viene servito come dessert dopo i pasti più importanti, come il Natale o la Pasqua.
Preparazione
- Fondi il cioccolato fondente e condirlo con latte.
- Frullate i biscotti secchi in modo da ottenere polvere.
- Mischia il mascarpone con la panna da montare finché si ottiene una consistenza llica.
- Monta in un contenitore separato i biscotti, la polvere di biscotti e il cocco.
- Copri la parte superiore con lo strato di cioccolato fondente con il latte.
- Concludi con uno strato di mascarpone e panna.
- Lascia refrigerare per almeno 3 ore prima di servire.
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