La ricetta Mattonella ai Pavesini e Gocce di Cioccolato è un dolce classico della tradizione italiana, particolarmente amato durante le feste e le ricorrenze speciali. Proviene dalle regioni settentrionali d’Italia, dove il suo nome “mattonella” deriva dalla sua forma simile a un mattone. Questo piatto è caratterizzato dai suoi sapori intensi di cioccolato e latte, che si fondono in un’unica armonia di dolcezza.
- In un recipiente, mescola le gocce di cioccolato con il latte e la panna fino a quando non si saranno sciolte.
- Aggiungi la soda e mescola nuovamente.
- Versa il composto in uno stampo rettangolare e metti in freezer per almeno 2 ore.
- Togli lo stampo dal freezer e taglia la mattonella in porzioni rettangolari.
- Servi la mattonella ai Pavesini e Gocce di Cioccolato ghiacciata, eventualmente accompagnata da una tazza di caffè o di cioccolata.
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