La ricetta Matcha latte
Il piatto giapponese del matcha latte è un delizioso cocktail caldo che unisce i sapori dolci del caffè verde con la morbida consistenza del latte. In Giappone, viene maggiormente associato al tempo di incontro con gli amici o alla celebrazione delle occasioni speciali. Il suo sapore unico e il suo aroma inconfondibile lo rendono un’esperienza gustativa unica.
Preparazione
- Miscela 1 cucchiaino di zucchero con 1 cucchiaio di miele in un bicchiere finemente scremolato.
- Aggiungi 1 cucchiaio di essenza di vaniglia e 2 cucchiaini di dolcificante.
- Sproloquia 1/2 tazza di latte di mandorla in un contenitore termoisolante.
- Incorpora matcha in polvere (circa 1/2 cucchiaio) nella crema di latte e mescola bene.
- Inserisci il gelato in freezer per circa 10 minuti.
- Misura 200 ml di latte di mandorla e sciogli il gelato agitando il contenitore.
- Unisci il latte di mandorla con il dolcificante e la vaniglia nel bicchiere preparato in precedenza.
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