La ricetta Marmellata di more : ricetta veloce da fare in casa è un classico delle tradizioni cucina casearie.
Questa deliziosa marmellata viene spesso preparata per essere usata come topping per yogurt, pane tostato o come guarnizione per dolci salati. Il sapore intenso delle more si abbina perfettamente con la scorza di limone e lo zucchero, creando un piatto unico e irresistibile. Il piatto è perfetto per essere servito come snack o come componente di un brunch domenicale.
La marmellata di more è un ricetta semplice e veloce da preparare, rendendola ideale per tutte quelle persone che vogliono condividere questa delizia con i propri cari.
- Preriscalda il forno a 180°C. Lavare e tagliare a pezzetti 300g di more.
- In un recipiente grande, mescolare insieme le more, 100g di zucchero e la scorza di un limone grattugiata.
- Cuocere in forno per circa 20-25 minuti, o fino a quando le more non sono soffici e non hanno rilasciato i liquidi.
- Ridurre ulteriormente il fuoco e continuare a cuocere per altri 10-15 minuti.
- Aggiungere ulteriore zucchero se necessario e continuate a cuocere a fuoco basso fino a quando la marmellata raggiunge la consistenza desiderata.
- Trasferire la marmellata in contenitori appropriati, lasciando un po’ di spazio in cima per l’espansione.**
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