Ingredienti per Marmellata di mandarini
- confettura
- mandarini
- marmellata
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Marmellata di mandarini
La Marmellata di mandarini è un piatto tipico della stagione invernale, originaria del Mediterraneo. Questo dolce è caratterizzato da un sapore acidulo e dolce allo stesso tempo, grazie alla combinazione di confettura, mandarini, marmellata, e zucchero. Solitamente, viene gustato a colazione o come accompagnamento per torte e biscotti.
- Lava i mandarini e taglia la scorza in striscioline sottili.
- Miscia la confettura con lo zucchero e aggiungi la scorza dei mandarini.
- Fai cuocere il composto a fuoco basso, mescolando costantemente, fino a quando la marmellata non sarà densa e scura.
- Filtra la marmellata e elimina le scorze dei mandarini.
- Conserva la marmellata in vasetti sterilizzati.
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