La ricetta Marmellata di clementine è un classico piatto dolce originario del Mediterraneo, noto per i suoi sapori freschi e armoniosi. Questo piatto è solitamente gustato durante la stagione invernale, quando le clementine sono più disponibili. I sapori tipici di questo piatto sono quelli della frutta citrica, come le clementine e i limoni, uniti allo zucchero semolato.
- Prendi le clementine e lavale accuratamente per rimuovere eventuali residui.
- Sbuccia le clementine e tagliale a fette sottili, eliminando i semi.
- Unisci le fette di clementine con il succo di limone e lo zucchero semolato in una pentola.
- Metti la pentola sul fuoco e porta il composto a ebollizione, poi abbassa la fiamma e lascia cuocere per circa 20-30 minuti, o fino a quando la marmellata di clementine non si sarà addensata.
- Utilizza un cucchiaio per controllare la consistenza della marmellata di clementine e aggiusta di sale o zucchero se necessario.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
