La Marmellata di albicocche glugosio&conserve confetture si abbina bene con vari ingredienti come il burro, le ciliegie, le pesche e le prugne, creando un’esperienza gustativa variegata.
Per preparare questo piatto, seguite questi passaggi:
- Prendete le albicocche, pulitele, eliminate i noccioli e, dopo averle tagliate a pezzi, mettetele in una pentola dal bordo alto.
- In un’altra pentola, mettete zucchero e acqua, portate a bollore e continuate la cottura per altri 5 minuti, mescolando lo sciroppo.
- Versate lo sciroppo sulle albicocche e cuocete mescolando spesso per 30-40 minuti.
- Controllate che la marmellata abbia la giusta consistenza e, nel caso fosse troppo liquida, continuate la cottura per altri 5 minuti.
- Versate la marmellata nei vasetti sterilizzati, lasciateli capovolti fin quando non si saranno raffreddati, e mettete in conserva.
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