La ricetta MARMELLATA DI AGRUMI facile e non amara è un piatto classico della tradizione mediterranea, originario della cucina della Sicilia. Questo piatto tipicamente invernale, viene solitamente gustato durante le feste e le occasioni speciali. La sua ricchezza e il suo accostamento al latte o alla panna, lo rendono un trattamento gustativo di per sé unico.
- Accendi il forno a 150°C e scegli un contenitore per la marmellata più perfetto del genere.
- Scegli i tuoi agrumi preferiti, arance, clementine e limoni senza l’eccessiva sporcizia sull’esterno, per facilitare la pulizia.
- Raccola zucchero di canna in quantità sufficiente.
- Recupera marmellata preesistente per mescolarla con le tue agrume.
- Esprimi il succo degli agrumi, privarli dei pezzi solidi e mettere il tutto dentro la pentola.
- Addolcisci tutto ciò che ti manca con lo zucchero.
- Gettare subito la scorza degli agrumi.
- Raggiungi la giusta consistenza della marmellata.
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