Questo delizioso piatto è ispirato all’ultimo capitolo della serie Crossfire di Silvya Day, “Insieme a te”. È un paying in perfetta sintonia con il sentimento di confort e calore tipico del romanzo. I biscotti al burro di arachidi e vaniglia sono un piatto unico, unione di sapori dolci e salati, di testur che si sposano perfettamente.
Descrizione della preparazione
Per creare questa deliziosa ricetta è necessario un po’ di sudore e pazienza, ma il risultato finale è assicurato. Inizia sciogliendo il burro di arachidi a immersione in una ciotola capiente assieme alla farina bianca, lo zucchero di canna e il bicarbonato. Uniscili poi i tre uova sbattuti con una frusta e aggiungili alla miscela di farina e burro d’arachidi.
- In una ciotola a parte, miscela il burro di arachidi con la vaniglia e il baccello di vaniglia, fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi i biscotti al composto di farina e burro d’arachidi, e mescola fino a non avere più grumi.
- Uniscili la miscela di burro di arachidi con la vaniglia alla miscela di biscotti e farina, e mescola fino ad ottenere un composto compatto.
- Forma una palla e avvolgi nella carta da forno per farla rapprendere.
- Non appena la palla è fredda, comincia a dare forma ai biscotti con un dado.
- Cuoci in forno a 180 gradi per 15-20 minuty, o fino a quando non sono dorati.
- Lasciali raffreddare completamente prima di servirli.
Ecco, il nostro biscotti al burro di arachidi e vaniglia sono pronti! Sono un piatto perfetto da gustare mentre si leggono i libri della serie Crossfire o come antipasto di una giornata speciale. Buon appetito!
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
