, è un piatto che narra di tradizione e leggerezza. Questo piatto italiano tipicamente viene gustato durante l’ora del caffè pomeridiano nell’intimità di casa o tra riunioni di società. Niente di meglio che un bicchiere di caffè tiepido accompagnato da una deliziosa biscottella saporita.
- Mettere il burro e la vaniglia in una ciotola. Battere fino a quando il composto è omogeneo.
- Nelle ciotole alternative, separare la farina e aggiungeteci un po’ di sale. Mescolare.
- Unire i biscotti vaniglia alla salsa.
- Aggiungere il composto liquido alle preparazioni alternative. Mescolare fino a quando ottieniamo un composto omogeneo.
- Preparare uno stampo con carta da forno e cospargere il composto in maniera uniforme.
- Preriscaldare l’osteria a 180. La cottura dura tra i 20-25 minuti a seconda della consistenza della soluzione.
- Una volta ottenuta la cottura, sfornare e lasciare intiepidire sulla griglia da forno.
- Versare un po’ d’olio d’oliva sulla biscottella calda.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
