Preparazione
- Astucciare le mandorle e tostarle nel forno a 180°C per circa 10-12 minuti, o fino a quando non sono morbide e croccanti.
- Lasciare raffreddare le mandorle e poi tritarle grossolanamente.
- Mettere le mandorle tritate in un piatto e cospargerle con lo zucchero semolato.
- Mescolare bene le mandorle e lo zucchero fino a quando non sono ben impastati.
- Dividere il misto di mandorle e zucchero in piccole porzioni e servire.
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