Ingredienti per Maltagliati al ragù
- burro
- carne bovina
- carne macinata
- carote
- cipolla
- farina
- lasagne
- noci
- olio
- parmigiano
- pasta fresca
- pasta tipo maltagliati
- pasta tipo tagliatelle
- pomodori
- pomodori pelati
- sale
- sedano
- sugo di carne
- uova
- vino rosso
Preparazione della ricetta
Come preparare: Maltagliati al ragù
La preparazione di questa ricetta è un vero e proprio piacere, una danza di ingredienti semplici che si fondono in un’armonia perfetta. L’impasto dei maltagliati si crea con la stessa passione con cui si tessono antichi racconti, mentre il ragù, orchestrato con cura e dedizione, si trasforma in un vero e proprio inno alla cucina italiana.
* Impasta i maltagliati con amore, lasciando trasparire la vitalità degli ingredienti.
* Prepara il ragù, un affascinante gioco di aromi e consistenze che conquisterà i tuoi sensi.
* Accompagna i maltagliati fumanti con una generosa porzione di ragù, creando un connubio sensoriale indimenticabile.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.