Ingredienti per Maionese senza uova – pronta in 1 minuto
- aglio
- latte
- latte di soia
- maionese
- olio
- olio d’oliva
- olio di semi
- olio di semi di girasole
- sale
- sciroppo d’acero
- senape
- succo di limone
- tabasco
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Maionese senza uova – pronta in 1 minuto
La ricetta Maionese senza uova – pronta in 1 minuto è perfetta per chi non tollera le uova ma non vuole rinunciare a un condimento cremoso e saporito. La maionese è una salsa a base di olio e uova, originaria della Francia. Il gusto tipico è delicato, leggermente piccante grazie alla presenza di senape o tabasco, e si abbina perfettamente a insalate, panini e piatti di verdure.
- versa il latte, il latte di soia e la maionese in un frullatore.
- aggiungi l’aglio, il sale, lo sciroppo d’acero, la senape, il succo di limone e il tabasco.
- inizia a frullare a bassa velocità.
- a intervalli regolari, aggiungi lentamente l’olio d’oliva, l’olio di semi e l’olio di semi di girasole.
- aumenta la velocità del frullatore fino a ottenere una salsa liscia e omogenea.
- aggiungi lo zucchero a piacere.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
