La ricetta Maionese di pomodoro è un piatto tipico del Medio Oriente, noto per la sua combinazione fresca e dolce dei pomodori con l’acidità del vino rosso. Spesso viene servito come contorno o condimento per piatti di carne o pesce, grazie alla sua caratteristica unione di sapori e aroma. Questo piatto è un esempio di come un insieme di ingredienti semplici possa diventare un condimento delizioso e appetitoso.
I pomodori maturi vengono uniti alla passata di pomodoro per creare un composto omogeneo, che viene poi aggiunto alla miscela liquida precedentemente preparata con vino rosso e olio.
- Unisci il vino rosso in una piccola ciotola e mescola con l’olio per creare un’unione liquida.
- In una ciotola più grande, unisci la passata di pomodoro e i pomodori maturi. Sbriciola i pomodori e mescola con la passata per creare un composto omogeneo.
- Aggiungi il composto di pomodoro alla miscela liquida precedentemente preparata e mescola per combinare.
- Aggiungi sale e mescola per distribuire uniformemente.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
