La ricetta Magnum Cocco Pistacchio e Cioccolato Bianco è un dolce raffinato e unico, originario delle terre esotiche dell’Asia. Il suo sapore è un perfetto equilibrio tra la freschezza del cocco, la delicatezza del pistacchio e la cremosità del cioccolato bianco. È un piatto ideale per le giornate estive, quando si desidera un dessert rinfrescante e leggero.
Per preparare questa deliziosa ricetta, segui questi passaggi:
- Fondi il burro a fuoco basso in una pentola e aggiungi il cioccolato bianco, lasciandolo sciogliere lentamente.
- In un’altra pentola, scalda il latte di cocco a fuoco basso, senza portarlo a ebollizione.
- In un mixer, miscela il tofu con lo zucchero fino a ottenere un composto liscio.
- Aggiungi i pistacchi tritati al composto di tofu e mescola bene.
- Unisci il composto di cioccolato al latte di cocco e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versa il composto in stampini da Magnum e congela per almeno 4 ore.
- Per servire, estraete i Magnum dal congelatore e lasciateli scongelare per 10 minuti.
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