Il Macine Home Made è un piatto tipico della cucina italiana, originario del nord Italia. Questo delizioso dessert è caratterizzato da un intreccio di sapori cremosi e leggermente amari, tipici di una buona pasticceria. È solitamente gustato in occasioni speciali, come feste di compleanno o mese dei bambini, e viene servito in piccoli calici o in bacinelle grandi e conici.
Macine Home Made
Mischia bene il burro con lo zucchero, quindi aggiungi le uova separatamente, sino a completare l’unione degli ingredienti.
Aggiungi a questo punto la fecola di patate e il lievito setacciati e mescolali bene con le precedenti coppe per 15 minuti.
Incorpora nuovamente la farina, ottenendo un impasto più tenero.
Sistemale poi in un recipiente legato e, coperte con della pellicola, mettile nel frigorifero e lasciale riposare.
Riempiti cuoi con la panna.
Servi tutto e perfettamente freddo.
Aggiungi infine il sale, lasciando riposare per 24 ore prima della presentazione.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
