Ingredienti per Maccheroni con crema di broccoli e salsiccia
- besciamella
- broccoli
- maiale
- olio
- parmigiano
- pasta tipo maccheroni
- pollo
- prezzemolo tritato
- sale grosso
- salsicce
Preparazione della ricetta
Come preparare: Maccheroni con crema di broccoli e salsiccia
Originaria della tradizione italiana, questa *ricetta* è ideale per una cena in famiglia o una serata con amici,
quando si desidera un piatto gustoso e sostanzioso senza rinunciare a leggerezza.
Broccoli e salsiccia si fondono in una crema vellutata e saporita, che avvolge i maccheroni creando un’esplosione di sapori.
Preparare questa *ricetta* è un gioco da ragazzi: parti dalla cottura dei broccoli, poi lascerai insaporire la salsiccia.
Seguirà la creazione della crema, un trionfo di aromi e consistenze. In finale, i maccheroni saranno immersi in questa salsina cremosa, completando un piatto completo e appagante.
* Soffriggere la salsiccia sbriciolata
* Aggiungere i broccoli cotti a vapore
* Frullare il tutto finché non si ottiene una crema liscia
* Condire con sale, pepe e un pizzico di noce moscata
* Cuocere i maccheroni al dente
* Scolare la pasta e aggiungerla alla crema di broccoli e salsiccia
* Completare con una spolverata di Parmigiano Reggiano
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