- Mischia gli albumi con lo zucchero semolato fino a ottenere un composto omogeneo e spumoso.
- Aggiungi la farina di mandorle e il cioccolato tritato al composto e mescola fino a ottenere un impasto liscio.
- Unisci il burro fuso e il miele al composto e mescola bene.
- Aggiungi la Nutella e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Riponi l’impasto in una sac à poche e crea dei piccoli cerchi su una teglia rivestita di carta da forno.
- Lascia riposare i Macaron per almeno 30 minuti prima di cuocerli in forno a 150°C per 15-20 minuti.
- Una volta cotti, lascia raffreddare i Macaron e poi uniscili a due a due con una piccola quantità di panna e zucchero a velo.
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