La ricetta Macafame è un classico della tradizione culinaria italiana, originario del Nord Italia. Questo delizioso pasticcio è un misto di sapori che ricorda il Natale e le feste di fine anno. La combinazione di mele cotte, noci, uvetta e zucchero è un vero e proprio concentrato di profumi e sapori che non possono essere dimenticati.
Ingredienti necessari:
burro
farina
latte
lievito per dolci
limoni
mele
mollica di pane
noci
pane raffermo
uova
uvetta
zucchero
zucchero a velo
- Pesca e trita le noci, il pane raffermo e le mele.
- Aggiungi le mele tritate, la mollica di pane, le noci e l’uva alla miscela di farina.
- Aggiungi l’uovo e mescola bene.
- versa la miscela nella teglia e inforna a 180° per 30-40 minuti.
- Guarda la Macafame una volta cotta e servila calda.
In un grande contenitore, mescola insieme farina, lievito per dolci e zucchero. Aggiungi il burro e il latte, amalgamando il composto.
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