Ingredienti per Lollipop di pandoro
- cacao amaro
- cioccolato bianco
- cioccolato fondente
- granella di nocciole
- granella di pistacchi
- latte
- mascarpone
- pandoro
- panna da montare
Preparazione della ricetta
Come preparare: Lollipop di pandoro
La ricetta Lollipop di pandoro è un dolce tipico delle festività invernali, originario del Nord Italia. Questo piatto rappresenta la perfetta sintesi di sapori contrastanti e complementari: la morbidezza del pandoro, la dolcezza del cioccolato e la freschezza delle noci. Solitamente viene servito come dessert durante le serate in famiglia o in occasioni speciali come il Natale.
Per preparare i Lollipop di pandoro, segui questi passaggi:
- Tritura il pandoro in piccoli pezzi e setaccialo per eliminare le briciole.
- Mischia il pandoro setacciato con il mascarpone e il latte sino a ottenere un composto omogeneo.
- Dividi il composto in piccole porzioni e forma delle palline.
- Fonde il cioccolato fondente e immergi le palline di pandoro.
- Lascia solidificare il cioccolato e successivamente copri con il cioccolato bianco.
- Spolvera le palline con granella di nocciole e pistacchi.
- Infine, monta la panna e utilizzala per decorare i Lollipop di pandoro.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
