La ricetta Lo sapevi che sono stata a roma? è un’esperienza culinaria unica che combina sapori freschi e delicati. Provenendo da La Cucina di Azzurra, questa ricetta è caratterizzata da ingredienti selezionati come carciofi, cioccolato, fragoline, pane e panna, creando un piatto che sorprende il palato.
Il gusto di questo piatto è dominato dai carciofi, che aggiungono una nota amarognola, bilanciata dalla dolcezza delle fragoline e del cioccolato. La panna e il pane contribuiscono a creare una consistenza cremosa e soffice, rendendo il piatto adatto per essere gustato in occasioni speciali o come dessert raffinato.
- Pulisci i carciofi rimuovendo le foglie esterne e tagliali a fette sottili per eliminare l’amarezza.
- Sciogli il cioccolato in un pentolino a bagnomaria e mescola con la panna fino a ottenere una crema liscia.
- Griglia il pane fino a renderlo croccante e taglialo a cubetti.
- Lava le fragoline e asciugale con carta assorbente.
- Combina le fette di carciofo con la crema di cioccolato e panna, aggiungendo i cubetti di pane tostato e le fragoline fresche.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
