La ricetta Liquore alle fragole – ricetta facile è un classico della cucina italiana, particolarmente apprezzato durante la stagione delle fragole. Il sapore dolce e fruttato dei frutti è infatti ideale per creare un piatto unico e delizioso. Generalmente viene servito come digestivo finale durante i pasti più importanti, ma può essere apprezzato anche come abitino durante il giorno.
Preparazione
- Fragliate 500 g di fragole e mettetele in un contenitore grande.
- Riscaldate 250 ml di liquore al mandarino e aggiungetelo alle fragole. Lasciate riposare per alcune ore in frigorifero.
- Riscaldate 250 ml di liquore e aggiungetelo alle fragole. Lasciate riposare per altre alcune ore in frigorifero.
- Riscaldate 1 arancia e 2-3 barrette di cardamomo in una pentola e aggiungetele alle fragole. Lasciate scalare per 10-15 minuti.
- Filtrate il liquore e conservatelo in un contenitore chiuso.
- Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
