La preparazione del Liquore alla liquirizia è relativamente semplice e richiede pochi ingredienti.
- Tagliare la liquirizia a pezzi e metterla in infusione nel liquore per almeno 30 giorni.
- Aggiungere zucchero al liquore e mescolare bene fino a quando lo zucchero non si è completamente sciolto.
- Filtrare il liquore per rimuovere i pezzi di liquirizia e ottenere un liquore liscio e omogeneo.
- Versare il liquore in bottiglie e conservarle in un luogo fresco e buio.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.