La ricetta Liquore al caffè con il CuCo Moulinex è un piatto tipico delle tradizioni della pasticceria francese, nato per essere gustato in autonomia o come abbinamento a dessert dolci. Il caffè, elemento chiave di questo liquido, incanta i sensi con il suo profumo intenso e il suo sapore amaro. Questo piatto viene solitamente servito in ambienti informali e conviviali, come ad esempio cocktail party o feste di compleanno.
Per preparare questo delizioso piatto, segue questi passaggi:
- Prendi 250ml di alcool e 250ml di liquore
- Sfumiga delicatamente le fragole, precedentemente lavate e asciugate, con 20g di zucchero semolato
- Mischia il caffè in polvere con 20g di zucchero
- Risciacqua il contenitore con lo spumatore del CuCo Moulinex
- Mischia il caffè con lo zucchero per creare una crema omogenea
- Agiungi la panna e la vaniglia
- Lascia riposare la miscela per almeno 2 ore
- Sfumiga il liquore preparato con l’alcool e servilo freddo
- Decorra con fragole fresche e un cappuccio di panna
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